Időnként vannak ilyen "rohamaim", ahogyan ez is készült, az éjszaka közepén hihetetlen mennyiségű chipset kívántam, mivel Csabandáék már bezártak, így saját magamhoz fordultam megoldásért. Ez a szép mennyiség nagyjából 3 nagyobbacska burgonyából készült, és vagy 60 forintos ráfordítást igényelt mindennel együtt, ha a végeredményt figyelembe vesszük szerintem két csomag chips is kijött belőle, de nem szeretném itt az ár-érték arányt firtatni, hiszen sokszor jó nekem a bolti is... :) A burgonyákat meghámoztam, majd az ügyes kis uborkagyalumon gyorsan leszeleteltem. Forró olyajat hevítettem, egyenként beledobáltam a burgonyákat és 4 rétegnyi papírra szedtem, minden egyes réteget, külön befűszereztem, chilis-sóval és frissen őrölt borssal:
Természetesen elkészíteni hosszabb időt jelentett, míg a tálcáról eltüntetni, valószínűleg kihűlni sem volt ideje... :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése