2012. november 5., hétfő

Herry ismét vandálkodik a konyhámban...

Herry időnként betolakodóként viselkedik, és a személyes terembe hatol. :) Jó-jó, de  a konyhába? :) Bár egyértelműen látszódik a fejlődés mind a technikáján, az alapanyagokat figyelembe véve is, hiszen már nem narancs: hámozva és gerezdekre szedve került az asztalra, és nem is egy főzés nélküli turmixot készített, most a tűzhelyet is begyújtotta, ráadásul hajnali kettőkor, egy jó kis horrorfilm után, és mit is készített? Egy tésztát!!!! :) Nem feltétlenül kedvez ez most a vonalainknak, de nem volt szívem visszautasítani, nehogy elvegyem a kedvét, főleg azok után milyen lett az eredmény... ZSENIÁLIS, nem is tudom mikor ettem ilyen finomat utoljára... :) Lehet neki kellene inkább főzni minden nap?
A kivitelezés eléggé egyszerű volt, elvileg MI főztük, de én leginkább csak megfigyelőként voltam jelen, mert úgy magához rántotta a gyeplőt, pontosabban az irányítást, hogy ha akartam volna, sem tudtam volna jeleskedni a tevékenységben, meg minek avatkozzak közbe, a lelkesedését letörtem volna, és nem lett volna az eredmény az ami... :)
Odatettük a tészta vizet forrni, közben kevés olíva olajon pirítottunk némi darált húst, melyet megfűszerezett az én Herrym: só, bors, chili, oregánó, bazsalikom, kakukkfű és egy kevés fokhagyma. Az összes fűszert érzésre adagolta, és milyen jó megérzései vannak az én kedvesemnek! :) Majd nagyon apró szemű koktélparadicsomot megfonnyasztott, egy kevés tejszínnel gazdagította, végül alaposan megforgatta benne a kifőtt tésztát, majd parmezánnal megszórtuk és tálaltuk:
Elfogyott mind, és mondhatom izgatottan várom a folytatást!

2 megjegyzés:

  1. Hm... hagyni kell kibontakozni. a férfiaknak különös érzékük van a főzéshez:-) Tapasztalatból mondom. Az én párom is istenien főz:-))) És nincs is jobb, mint egy fárasztó nap után arra hazamenni, hogy egy isteni vacsival várnak otthon. Szívesen megkóstoltam volna ezt az egyszerű,de nagyszerű alkotást...legközelebb gondolj rám egy kóstolóval kincses!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Igen-igen, nem lehet véletlen hogy a mesterszakácsok nagy része férfi... :) Szólj a kollégának hogy gondoljon rád is ha főz... :)

      Törlés