Anyák napja...

Meghívtam a "nyanyákokat" anyák napjára... természetesen a meghívás alkalmával nem volt ez úgy kiélezve, csak annyit mondtam hogy jöjjenek át ebédre, azért igyekeztem mindent megtenni. A menü a következő:

1. Oldalas, fokhagymás burgonyapürével: mindig fincsi, az egyik nagy kedvencem, elrontani  nem lehet, ez a "mankó"... :)
   
   
2. Sült csirkecomb, burgonyapürével és fehérboros tárkonyos mártással: szerettem volna valami újat is asztalra tenni, olyat amit még soha nem készítettem.
   
   
3. Saláta: ez mindig jól esik ha van friss saláta az asztalon, illetve külön fogásként is értelmezhető, ha valaki speciálisan étkezik.
   
   
4. Főtt kukorica: a két anya nagyon szereti, így a kedvükért szintem mindig készítek.
   
   
5. Csokitorta whiskys karamellkrémmel nyúlós csokoládéöntettel: alapként a Jack tripla csokitorája szolgált, de némileg átgondoltam... :)

Természetesen szokásomhoz híven, minden egyes receptet leírok külön-külön posztokban. Az alkalom apropóját illetően mindenki jól lakott. :) Az anyák örültek a meghívásnak, és talán annak is hogy kivételesen nem nekik kellett "sínylődni" a konyhában... :) Még egyszer BOLDOG ANYÁK NAPJÁT minden anyának, hiszen ez a leghálásabb és leghálátlanabb szerep is melyet életünkben választhatunk.... :) Azt hiszem én és Herry szerencsések vagyunk, hiszen nekünk két olyan anya jutott, amilyeneket más csak álmodni kíván...

"Az anyai szeretet kritikátlan, önzetlen és önfeláldozó, az anyai szeretet mindent megbocsát: a hisztizést, a könnyeket, a közömbösséget, a hálátlanságot vagy a kegyetlenséget is. Az anyai szeretet egy fekete lyuk, ami elnyeli a bírálatot, felment minden vád alól, megbocsátja az istenkáromlást, a lopást és a hazugságot, és még a leggonoszabb cselekedetet is olyasmivé változtatja, ami nem az ő hibája."

Joanne Harris