A nap legnagyobb kudarca... Leginkább nem rajtam múlott, de azért mégis elkeserített! Egy kis omlós sültcsirkét terveztem, ropogós sült-burgonyával. A a tepsi aljára olajat csorgattam, burgonyát cikkekre vágtam, a combokat megtisztítottam, és bedobáltam egy tepsibe és különböző fűszerekkel megszórtam: (piros paprika, só, bors, sült csirke fűszersó - ilyesmit ritkán használok)
Összeforgattam a burgonyát és a csirkét, némi vajat tettem a tetejére, majd öntöttem a tepsibe néhány korty vizet:
Alufóliával szorosan lezártam, és alaposan megpároltam a sütőben. Majd a fóliát levéve - gondoltam - szépen pirosra sütöm... Nem értettem, miért nem akar pirulni... Nagy nehezen rájöttem kialudt a sütő... négyszer igyekeztem visszakapcsolni, de minden alakalommal elaludt, a burgonya túlpuhult, a pirosra sütésre esélyem sem volt. Az eredmény ez lett:
Meg sem kóstoltam, a fiúk tisztességgel falatoztak belőle... :) Azt mondták hogy a husi rendesen megpuhult, omlós fincsi volt és a krumplira sem panaszkodtak... Olyan durca voltam, hogy szerintem nem mertek... :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése