Nagyon hirtelen és nagyon intenzíven leigázott bennünket a nyári kánikula, na nem az amitől már nálam is kileng a "toleranciamutató", hanem az amitől Herrym nagyon gyorsan "ledobja a láncot". Jelenleg este 21:43 van, és egy igen "kellemes" 33 celsius fok is párosul ehhez a lakásban, így igyekszem minél kevesebbet használni a tűzhelyet, mert ezekben a piciny terekben, gyorsan hat az a gázrózsa, és még jobban felforrósítja itthon a hangulatot, csak sajna nem a szó nemesebbik értelmében. Így mindenképp valami nagyon egyszerűt, gyorsat és frissítőt szerettem volna készíteni az én kedvesemnek, úgy érzem sikerült, hacsak néhány pillanatra is...
Vadásztam a fagyasztóban némi meggyet, melyet még félig fagyosan beledobtam a turmixgépbe, majd némi nádcukorral és egy kevés szerecsendióval és fahéjjal fűszereztem:
Majd két deci natúr joghurttal és két deci vizet is a keverékbe tettem, majd alaposan megforgattam, és már tálalhattam is:
Igyekeztem az alapanyagokat úgy összeválogatni, hogy minél kevésbé terhelje a szervezetünket, hiszen a kedves már így is kikészült, ezért választottam a nádcukrot, és a joghurtot is. Két kicsi és két nagy pohárral lett belőle, azzal a lendülettel, gyorsan el is fogyasztottuk, zseniálisan jól esett a savanykás meggy, mely tökéletesen harmonizált a könnyen emészthető joghurttal és néhány pillanatig a fűsítő hatást is élvezhettük... :)
Mindezen jó tulajdonságok mellett van még egy hatalmas előnye ennek a "levesnek": nagyjából öt perc munkát igényel, és azonnal fogyasztható, ha elég ügyesek vagyunk akkor ebben már a mosogatás is benne van. Mindenesetre a héten már másodjára is elkészítettem, ugyanúgy elfogyott minden cseppje, most annyit változtattam: egy darab citromot, kevés citromhéjjal, és egy pohár vízzel több került a keverékbe, úgy hogy teljesen fagyott volt még a meggy:
Kissé jégkásás maradt, és egészen más volt az állaga, és jellege kevés változtatással:
Szerintem tökéletes hűsítő leves, a fiúk szerint turmix... :) Eredményként úgy nyugtáztam: mindegy hogyan hívjuk, lényeg hogy elfogyott, és ráadásul úgy hogy sikert is aratott... :)
Mindezen jó tulajdonságok mellett van még egy hatalmas előnye ennek a "levesnek": nagyjából öt perc munkát igényel, és azonnal fogyasztható, ha elég ügyesek vagyunk akkor ebben már a mosogatás is benne van. Mindenesetre a héten már másodjára is elkészítettem, ugyanúgy elfogyott minden cseppje, most annyit változtattam: egy darab citromot, kevés citromhéjjal, és egy pohár vízzel több került a keverékbe, úgy hogy teljesen fagyott volt még a meggy:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése