Meggyes lepény whisky krémmel

A világ egyik legegyszerűbb desszertje, talán kicsit sok benne a késztermék, hiszen nem kell hozzá más:

1. egy csomag fagyasztott leveles tészta
2. egy pudingpor
3. egy fél liter tej
4. némi cukor
5. kevés whisky
6. némi fagyasztott meggy
7. egy tojás

 És nem elég hogy kevés hozzávaló szükséges, de idő ráfordításában sem szükséges sokkal több, néha ilyen is kell, hogy nagyobb szellemi ráfordítás nélkül, biorobot módjára biggyesszünk valami nyalánkságot az asztalra. Semmi időpazarlás, semmi stressz, csak a nasi... :) Minden egyes hozzávaló azonnal kéznél lehet hiszen valamilyen formában, de a hosszú eltarthatóság jegyében vannak jelen. Első lépésként kinyújtottam a leveles tésztát, egy kés segítségével keretet varázsoltam neki, a belső részt megszurkáltam villával, a keretet pedig lekentem egy felvert tojással:

Majd magas hőmérsékleten gyorsan megsütöm, az előkészített tésztát, közben elkészítettem a whisky krémet: egyszerű vaníliás puding, extra házi vaníliás cukorral, és kevés whiskyvel, ezt ráöntöm a megsült tésztára, és rápakolom a kiolvasztott és lecsepegtetett meggyet:

 Kész...